Les journées de la pierre au parfum
LES JOURNÉES DE LA PIERRE AU PARFUM 7, 8 et 9 mars 2025
Le 28 novembre 2018, « les savoir-faire liés au parfum en Pays de Grasse » et « l'art de la construction en pierre sèche : savoir-faire et techniques » ont été reconnus au Patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO.
Les 7, 8 et 9 mars 2025, les journées « De la pierre au parfum » seront l’occasion de valoriser ces deux pratiques qui reflètent un équilibre harmonieux entre l’homme et son territoire et où la culture des plantes à parfum tisse un lien profond entre la maîtrise de la construction en pierre sèche et l’art de la parfumerie.
Samedi 8 mars, la bibliothèque patrimoniale Villa Saint-Hilaire sera présente au Musée International de la Parfumerie pour le colloque « Les savoir-faire liés au parfum et à l’art de la construction en pierre sèche, valorisation croisée et enjeux communs de deux éléments inscrits sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité ».
- 14h – Ouverture du Colloque par Jérôme Viaud (Maire de Grasse, Président de la Communauté d’Agglomération du Pays de Grasse, Vice-Président du Département des Alpes Maritimes et Président de l’association « Patrimoine Vivant du Pays de Grasse »), Martin Muriot (Murailler, Président de la Fédération Française des Professionnels de la Pierre sèche) et Eric Mèle (Maire de Gourdon, Président du Parc naturel régional des Préalpes d’Azur).
- 14h-15 Discours sur le Patrimoine Culturel Immatériel (PCI) et du lien entre les deux reconnaissances par Jean Pierre LELEUX (Maire honoraire de Grasse, Ancien sénateur des Alpes Maritimes et Président d’honneur de l’association « Patrimoine Vivant du Pays de Grasse »), Sébastien BALESTRIERI (Référent patrimoine culturel immatériel « Art de la construction en pierre sèche » pour la FFPPS)
- 14h30 – Mise en contexte historique du lien entre les deux éléments par Dominique GIUDICELLI (Responsable de la bibliothèque patrimoniale Saint-Hilaire)
- 15h – 17h – Tables rondes animées par Gabriel BOUILLON (chargé de mission Communauté d’Agglomération du Pays de Grasse) en présence d’acteurs des deux reconnaissances du territoire, d’élus et de représentants d’institution. Thématiques abordées :
- Deux patrimoines immatériels ayant façonné le paysage du territoire ;
- La culture des plantes à parfum sur restanques ;
- Échanges sur les deux filières : professionnalisation, pénibilité, formation, financement…
- 17h- 18h : collation