Régal est une revue culinaire bimestrielle disponible sur LeKiosk.
Je recommande cette revue pour la qualité et la grande variété des recettes proposées, elles sont toutes plutôt faciles et sans ingrédients compliqués et les photos sont magnifiques. Les végétariens y trouveront également leur bonheur.
Régal est organisé par dossiers thématiques autour d'un ingrédient de saison, on apprend son histoire, sa culture et plusieurs recettes sont proposées pour le cuisiner aussi bien en version sucrée que salée. La dernière partie de la revue est consacrée aux produits du terroir, ils sont chacun présentés par leur producteur et accompagnés d'une recette.
